Tapas
Menu
Charcuteries fines 2pers €16 - 4 pers €29
Fromages affinés €18 - 4 pers €36
Mixte €26 - 4 pers €48
FRITES, SAUCE CHEDDAR MAISON, JUS CORSÉ, BACON, OIGNONS CRISPY
BEURRE PERSILLÉ À L’AIL
CHUTNEY MAISON, TOAST À L’AIL
Entrees
Menu
Classique €17 • Poulet €18 • Crevettes €22
CRUMBLE DE PARMESAN
FISH TARTAR
CUISSON BASSE TEMPÉRATURE AUX ÉPICES COLOMBO, CRUMBLE DE PARMESAN
CRÈME AIL ET PERSIL, GRATINÉS AU COMPTÉ




Les viandes
Menu
SAUCE ET GARNITURE AU CHOIX
SAUCE ET GARNITURE AU CHOIX
PURÉE DE POMME DE TERRE À L’AIL
JUS CORSÉ AUX ÉCHALOTTES
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
Poissons et pates
Menu
BEURRE BLANC DU CHEF, TAGLIATELLE DE LÉGUMES
CRÉMEUX DE PETITS POIS, PIPERADE DE LÉGUMES DU SOLEIL, ÉMULSION DE CHORIZO
STRACCIATELLA
EFFILOCHÉ DE JAMBONNEAU, VIEUX COMTÉ
BISQUE DE LANGOUSTE VANILLÉE




Burgers
Menu
Steak black Angus, cheddar, bacon, sauce relish
Poulet croustillant, bacon, cheddar, sauce ranch
Inspiration of the Chef
Menu enfant
Menu
Poulet • Poisson • Steak • pâtes au beurre ou bolognese
+ 1 boule de glace
Desserts gourmands
Menu
GLACE VANILLE
FLAMBÉE AU GRAND MARNIER
1 BOULES 3,5€ • 2 BOULES 6€ • 3 BOULES 9€






